超簡単!!キャベツとちくわのオムレツ
まりんぷー
作り方
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1
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ちくわは5mm幅に切ります。
フライパンにサラダ油(大さじ１）を熱し、千切りキャベツとちくわを炒めます。
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2
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塩コショウ少々で調味し、キャベツがしんなりしたらボールに空けます。
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3
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別のフライパンにサラダ油(大さじ2)を熱し、溶き玉子を加え炒めたキャベツとちくわをのせ、クルッと巻いたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
お好みでソース&マヨネーズ等をかけてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
近くのスーパーで千切りキャベツが半額になっていたので、炒めてキャベツたっぷりのヘルシーなオムレツにしてみました。
まりんぷー
