サケのテリーヌ(血管ダイエット868)
Description
ノンオイルフランス料理です。
材料
(家族分)
サケ水煮缶
一つ
豆乳ヨーグルト
大さじ3
ケチャップ
大さじ1
タバスコ
少々
ディル(無くてもOK)
少々
2個
塩、コショウ
少々
レモン皮すりおろし
大さじ半分
レモン汁
大さじ半分
合うソース
適量
作り方
コツ・ポイント
30分焼いて、竹串さして、何もつかなければOK
このレシピの生い立ち
今回はテリーヌは美味しかったが、ソースを失敗した。合わないと生臭さくまずい。合うソースならOK!