ケールと九条ねぎのパスタ
作り方
コツ・ポイント
乳化がポイント。フライパンで、茹で汁とオリーブオイルをぐるぐる混ぜて乳化させます。
うまくできない時は、 パスタを入れる時にパスタにオリーブオイルを足したりします。上手にできますように。
にんにく、たっぷりだと、より美味しいです。
うまくできない時は、 パスタを入れる時にパスタにオリーブオイルを足したりします。上手にできますように。
にんにく、たっぷりだと、より美味しいです。
このレシピの生い立ち
今回は、スモークオイルサーディンをつかったのでスモークされた味がしっかりしていました。
とても美味しいパスタでした。
とても美味しいパスタでした。
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