3月26日晩飯【マグロの焼肉のタレ炒め】

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Description

定番だけどいいですよ^^

材料

マグロサク切り
1パック
小2本
3束
5分の1
5分の1
5分の1
小2個
●焼肉のタレ
適量
●みりん
少量

作り方

  1. 1

    ネギを乱切り、ニラを8等分、水菜を10等分、舞茸、えのきを割いて、しいたけをスライスにする。

  2. 2

    加工した野菜を炒め合わせる。

  3. 3

    野菜に火が通ったら一旦あげておく。

  4. 4

    マグロのサク切りをそのままフライパンで焼いて、焼きながらほぐしていく。

  5. 5

    適度な大きさにほぐして、火が通ってきたら野菜と炒め合わせる。

  6. 6

    ●を入れて味をと調える。

  7. 7

    味が浸透してきたら完成!

コツ・ポイント

サク切りは安価ですがたくさん作れるし、色々と加工できるのでお勧めです^^

このレシピの生い立ち

親の全くの見様見真似です^^;
レシピID : 4024920 公開日 : 16/08/17 更新日 : 16/08/17

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