簡単❤照り焼きカボチャ
レシピID :402808
コトコト煮ずにササッと作れる簡単照り焼きカボチャです❤ 甘辛味でご飯がすすみます(^ｍ^*)
材料 （ ３～４人分 ）
| カボチャ1/2個 | ５００ｇ（種を取り除いた状態） |
| ●砂糖 | 大さじ１ |
| ●みりん | 大さじ１ |
| ●醤油 | 大さじ２ |
| バター | 大さじ１/２ |
| 天然塩 | ２摘み |
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1
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カボチャを一口大に切って耐熱ボウルに入れ天然塩を二摘み振り入れて軽く混ぜ合わせて馴染ませて、ラップをしカボチャに火が通るまでレンジ加熱をする。
●印の調味料を混ぜ合わせておく。
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2
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熱したフライパンにバターを入れ沸々としてきたら（１）のカボチャを入れバターがカボチャ全体にまわるようにフライパンを振りながらからませる。中火で●印の合わせ調味料をまわし入れフライパンを振りながらからめたら完成。
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3
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コツ・ポイント
カボチャは、レンジ加熱で軟らかくしすぎないように注意。最初に、天然塩を振り混ぜておくのもカボチャの甘さを増すポイントですが、塩の入れすぎには注意。フライパンで炒める時は、ヘラなどで混ぜ炒めるとカボチャが崩れる原因になるので、極力フライパンを振るだけで炒めからめるのがポイントです♪
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
431件
(393人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ｘｘあけぴぃｘｘ美味しそうな写真ですね＾＾素敵なつくレポ嬉しいです♡有難う
チャコママ合いますよね＾＾お役に立てて嬉しいです♡美味しそうなレポ感謝
勇ｱﾝﾄﾞぐるんぱ照り照りで美味しそうな仕上がりですね＾＾嬉しいつくレポ感謝♡
それは嬉しいです＾＾ほくほく美味しそうな仕上がりですね♡感謝
ひろりーな軍曹簡単&食べやすいですよね＾＾美味しそうなつくレポ嬉しいです♡
お役に立てて嬉しいです＾＾美味しそうに作ってくれて有難う♡
お子ちゃんにも気に入ってもらえて嬉しい＾＾素敵なレポ有難う♡
みずたく定番にしてもらって光栄です＾＾鮮やかで美味しそうな南瓜ですね
このレシピの生い立ち
作成日:07/07/11
甘くて美味しそうなカボチャを見つけたので、暑い季節にコトコト煮なくてもサッと作れるように作ってみました。私のブログです♪随時更新中です http://plaza.rakuten.co.jp/nao53nao/
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