混ぜて焼くだけ!米ぬかココアクッキー

混ぜて焼くだけ!米ぬかココアクッキーの画像

Description

小麦または米粉と同量の米ぬか入りで繊維たっぷり!混ぜて焼くだけ簡単クッキー

材料

35グラム
35グラム
砂糖またはラカント
大さじ2
バター
25グラム
水または牛乳
20㏄
大さじ1-2
マルンガイパウダー〈あれば〉
お好みで

作り方

  1. 1

    米ぬかを油をしかずフライパンで小麦色になるまで炒る

  2. 2

    オーブンを180度に予熱する

  3. 3

    材料を全部ボールまたはビニール袋に入れ混ぜる。

  4. 4

    ラップに棒状にして冷蔵庫で30分ほど冷やす

  5. 5

    生地を5ミリ幅に切って、クッキングシートを敷いたオーブン皿に並べ180度15分焼く。

コツ・ポイント

混ぜる時はビニール袋を使ったほうが洗い物が少なくてすみます。

このレシピの生い立ち

精米した米ぬかでおやつをつくりたくて。
さらにマルンガイをココアと一緒に入れたら子供たちの食いつきが変わって我が家の定番クッキーに
レシピID : 4034507 公開日 : 16/08/23 更新日 : 17/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック7NK5I6☆
素敵なレシピありがとうございます!作成2回目、またつくります!

つくれぽありがとうございます!