し～っとり♡ ヨーグルトケーキ
レシピID:404085
表面かりかり、中はしっとりとしたケーキです。ワンボールで洗い物も少なく、簡単にできますよ。
材料 （ パウンドケーキ型1本分 ）
| 卵 | 2個 |
| プレーンヨーグルト | 100g |
| 砂糖 | 70g |
| サラダ油 | 50g |
| レモン果汁 | 大さじ１ |
| 薄力粉 | 100g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
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1
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卵をボールに割り入れ、泡立て器でときほぐしたら、ヨーグルトを入れてグルグル、砂糖を入れてまたグルグル、油を入れてグルグル、レモン汁を入れてグルグルとかき回し、全体が混ざったらいったん手を止めます。
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2
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薄力粉とベーキングパウダーを合わせて、①のボールにふるい入れ、ゴムべらでさっくりと合わせます。
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3
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パウンドケーキの型に②を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで40分焼きます。竹串で刺してみて何も付いてこなければ焼き上がりです。
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4
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2008.4.17話題入りです。明日は私の誕生日なの。嬉しいプレゼントになりました。作ってくださった皆さんありがとう!
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5
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2009.3.19、とうとう100人達成です。作って下さった皆さんありがとうございます。
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6
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姉妹レシピID：554261 し～っとり♡ アップル＆ヨーグルトケーキもよろしくね。
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7
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同じく姉妹レシピ ID :685627姉妹レシピ 「しっとり パイナップル＆ヨーグルトケーキ 」
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8
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ノンオイルにしたID：809335「し～っとり♡ノンオイルヨーグルトケーキ」
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9
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2009.05.02 つくれぽ200件目になりました。
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10
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2009.05.29 つくレポ250件目です。たくさんの皆さんにかわいがられ幸せです。
コツ・ポイント
卵を割ったあとは、計りの上にボールを置いてはヨーグルトの重さを量ってグルグル→砂糖を量ってグルグル…と、計りのスイッチをそのたび入れて、直接重さを量っては混ぜていきました。油は今回は、エコナをちょっと奮発して使っちゃいました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
374件
(332人)
簡単でしょ♫♬お口にあってよかったわ!またよろしくね☆
お口にあってよかった❤リピしてもらえたら嬉しいです!
油を減らせばなおヘルシーですね。簡単だっでしょ☆
ぜひこれにめげずにリピして下さいね。ありがとうございました☆
ワンボールって洗い物が少なくて嬉しいですよね。
丸形もかわいいですね。りんごもお勧めなのでぜひトライしてね☆
また、作ってもらえるって事ですね♫♬喜んでもらえて嬉しい❤
リピ決定万歳☆簡単なのでまたお土産用に作ってね!
このレシピの生い立ち
公開日：07/07/14
いつ産気づいてもいいように、冷蔵庫の整理中。(7/14にup→7/21に出産になりました)冷蔵庫にヨーグルトがいつまでもあったので、使い切りたくて適当に作りました。2008.04.17.話題入り。明日、私3○歳の誕生日なのです。嬉しいわ～❤
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