誰でも作れる簡単プルゴキ

牛肉をボールに入れる。
牛肉の入ったボールに下味を入れる。
手でしっかり揉む。
ボールにラップをし冷蔵庫に入れておく。

玉ねぎを薄切り。
にんじんを細切り。
ニラは5センチほどに切る。

フライパンに油をひく。
火は中火。
玉ねぎとにんじんを入れ、炒める。

最後にごま油を加えて、さっと炒めあわせる。
味見をして味が足りなかったら醤油を入れてください！

できあがり。