キャラウェイで蒸し鶏【鶏むね肉】
Description
キャラウェイのほのかな甘みとほろ苦さが
しっとり柔らかい鶏むね肉にピッタリ!
お洒落な蒸し鶏に仕上がりました。
しっとり柔らかい鶏むね肉にピッタリ!
お洒落な蒸し鶏に仕上がりました。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
胸肉に火が通っていない場合は、一旦肉を取り出し
煮汁を沸騰させ肉を戻し、弱火で火を入れてください。
【作り置き】
冷蔵庫汁ごとジップロックに入れ3日間
【冷凍保存】
汁ごとジップロックにいれ冷凍庫で2週間
煮汁を沸騰させ肉を戻し、弱火で火を入れてください。
【作り置き】
冷蔵庫汁ごとジップロックに入れ3日間
【冷凍保存】
汁ごとジップロックにいれ冷凍庫で2週間
このレシピの生い立ち
胸肉が安かったので、いつもと違う
上品な蒸し鶏にしました。
ほったらかしレシピ♪
作り置き、冷凍保存が出来るので
お財布に優しい1品です。
上品な蒸し鶏にしました。
ほったらかしレシピ♪
作り置き、冷凍保存が出来るので
お財布に優しい1品です。