⭐️ししゃもの焼き方
材料
ししゃも
10匹
酒
大さじ3
醤油
大さじ1
作り方
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1
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トレーへ綺麗に水分を拭き取ったししゃもを並べ、酒、醤油を入れます。
-
2
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ラップを上からかけて1時間以上冷蔵庫で寝かせます。
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3
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オイルをフライパンで熱し、ししゃもの水分を拭き取ったらフライパンへ表面になる方を下にして焼きます。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母から受け継いだ焼き方です。
レシピID : 4041960
公開日 : 16/08/29
更新日 : 19/01/17
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