⭐️ししゃもの焼き方

⭐️ししゃもの焼き方

Description

2019/01/16 話題入り感謝♫
しっかりとお酒と醤油で下処理をして焼くと生臭みがきになりません!

材料

ししゃも
10匹
大さじ3
醤油
大さじ1

作り方

1

写真

トレーへ綺麗に水分を拭き取ったししゃもを並べ、酒、醤油を入れます。

2

写真

ラップを上からかけて1時間以上冷蔵庫で寝かせます。

3

写真

オイルをフライパンで熱し、ししゃもの水分を拭き取ったらフライパンへ表面になる方を下にして焼きます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母から受け継いだ焼き方です。
レシピID : 4041960 公開日 : 16/08/29 更新日 : 19/01/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (19人)

21/03/07

写真

値引き品の子持ちししゃもで♪全く臭みがないばかりか香ばしくてとても美味でした❤️ありがとうございます!

なおミール

21/03/06

写真

ししゃも,醤油とお酒でふんわり焼けて臭みも取れ焼く時曲がらず良いですね。美味しかったです〜レシピありがとうございました🎶 

クックBLTENE☆

21/02/22

写真

一晩漬け込み朝食に頂きました⭐️頭からパリパリ美味しかったぁ💕ご馳走様

Hirarinn☆

20/12/19

写真

普通に焼いた事しかなかったけれど、こちらのレシピ頂きハマりそうです( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

ととろ&めい

1 2 3 4 5