簡単♫•*塩ラーメンスープ❀
Description
すごーく簡単に美味しくできますよ♫•*
塩ラーメンが食べたいと言った彼のために、家にあったもので作ったものです❀
塩ラーメンが食べたいと言った彼のために、家にあったもので作ったものです❀
材料
(二人分)
800㍉㍑
ガラスープの素
大さじ1
塩
小さじ1.5
ニンニクチューブ
3センチ
生姜チューブ
3センチ
ブラックペッパー
少々
塩コショウ
少々
五センチくらいを2、3本
味の素
少々
作り方
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1
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鍋に分量の水をいれ、全ての材料を入れます。
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2
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中火でネギがしんなりして色が変わるまでじーっくり煮込みます。
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3
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味が濃い方がいいという方はガラスープと塩を足してください!
ネギはある程度煮込んだら取り出してください。
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4
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食べる前にごま油(分量外)を少し足らすと尚更おいしいです♡
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コツ・ポイント
ネギはあってもなくてもいいですが、スープにネギの旨味が染み込むのであれば是非入れてください♡
このレシピの生い立ち
市販のではなく手作りを食べてほしくて、毎回試行錯誤して出来ました♫•*