ゴーヤ豚丼☆
くれたん
作り方
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1
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ゴーヤは中綿をスプーンで取り、薄くスライス。豚ももは幅1センチ程度に切っておく。
●の調味料を混ぜておく。
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2
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フライパンに油を熱し、豚ももを焼く。
火が通ってきたらゴーヤを入れて焼く。
全体に火が通って、ゴーヤが適度にしなってきたら、●の混ぜ合わせた調味料を入れ全体に味をつける。
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3
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熱々のごはんの上に2を乗せ、真ん中にねぎ、温泉たまごを乗せたらできあがり♪
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コツ・ポイント
超簡単なので、コツはないです(^^;
このレシピの生い立ち
↓のタレがおいしかったのと材料が余ってたので、似たような丼を作ってみました。
くれたん
