1歳の赤ちゃんお好み焼き 離乳食完了期

1歳の赤ちゃんお好み焼き 離乳食完了期の画像

Description

卵アレルギーの子でも大丈夫!
すりおろしたじゃがいもを加えているので、モチモチです。
お好みの野菜を入れて試して下さい。

材料 (直径5センチ×10枚くらい)

100g
出汁
100cc
適量
じゃがいも 小さいの
1個
適量
赤ちゃんスティックチーズ
1本

作り方

  1. 1

    ひじきを戻して、キャベツはみじん切り、チーズも細かく切る。じゃがいもは摩り下ろしておく。

  2. 2

    小麦粉に出汁を加え、キャベツ、ひじき、チーズ、鰹節、すりおろしたじゃがいもを加えてよく混ぜる

  3. 3

    写真

    フライパンに油少量を入れ温めて、スプーンですくった具材をいれます。
    油を使いたくない場合はクッキングシートでもok

  4. 4

    弱火で5分、ひっくり返して蓋をしてさらに5分焼きます。
    中までしっかり火が通ったら完成!

コツ・ポイント

茹でた人参やブロッコリー、しらすなどを加えても美味しいと思います。
すりおろしたじゃがいものおかげで、すごくモチモチしています。喉に詰まらない様に気をつけて下さい。

私も試食してみましたが、普通に美味しいです(*^^*)

このレシピの生い立ち

卵アレルギーの娘のため、卵なしで鉄分と野菜が取れる手づかみ料理を作りました。

すりおろしたじゃがいもが入っているチヂミが好きで、じゃがいも好きな娘のために考えました。
ふわふわというより、モチモチです。
レシピID : 4059570 公開日 : 16/09/08 更新日 : 16/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
マリアマリママ
白菜で。パクパク食べてました!
初れぽ
写真
nuri0
チーズ味で美味しいです(^^)

ありがとうございます。喜んでもらえてうれしいです