時短でヒラメのバターソテー
ネネキラ～✴
作り方
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1
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ヒラメの両面に塩コショウし、まんべんなく
かたくり粉をまぶす。(余計な粉は払い落とす)
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2
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温まったフライパンにバターをひき、ヒラメを両面焼く。
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3
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空いたスペースで短く切ったセリを転がすように
焼く。
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4
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お皿に盛り付ける。
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コツ・ポイント
調理前、ヒラメはキッチンペーパーでしっかり水気を
取りましょう！
取りましょう！
このレシピの生い立ち
白身魚にはバタ～が合うんです(*^^*)
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ネネキラ～✴
