ルッコラのホットサンドの画像

Description

ルッコラとチーズの相性はやはり抜群!!ホットサンドメーカーがなくても手軽に作れます。

材料 (1人前)

食パン8枚切り
2枚で
ひと摑み
4枚
お好み量
オリーブオイル
少量

作り方

  1. 1

    ルッコラは洗って水気を切り、食べやすい大きさにカットしておく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしき、温めます。温まったら、パンをおいてプライパン上で具材をサンドします。

  3. 3

    だいたい片面弱火で2分くらいずつ焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

ルッコラの水気はよく切ること!

このレシピの生い立ち

サラダ用に買ったルッコラが余ってしまったので、ほうれん草感覚で使ってみました。
レシピID : 4062216 公開日 : 16/09/10 更新日 : 16/09/10

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