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とろけるチーズひとつかみ。
フライパンにとろけるチーズを並べます(火は点火しない)。
茄子を縦二等分し、それぞれ4,5枚にスライスしたものをチーズの上に並べる。→点火(中火)。→蓋をして蒸し焼き。
チーズが溶けた後固まります。→裏返して、裏側も焼いたら完成。
バラバラになりやすいので、半分ずつ裏返すとgoo!
完成
つくレポありがとうございます!嬉しいです(*^^*)
作ってくださりありがとうございます!