直ぐ出来る!もやしと筍の簡単♪中華スープ

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Description

筍の水煮と、もやしで簡単、直ぐに作れる野菜スープです!!
ランチや、中華のあと一品に♪(^-^)

材料 (4人分)

2袋
1本(350g)
スープの材料
4カップ
シャンタン
15g
オイスターソース
大さじ1
生姜すりおろしチューブ
少々
にんにくチューブ
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    筍は薄くスライスして、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    しめじは、石突きを切り落としてバラす。

  3. 3

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  4. 4

    写真

    沸騰したら、具材を入れる。

  5. 5

    再び沸騰したら、全体を混ぜて、強めの弱火中火で5分煮る。

コツ・ポイント

煮るだけ、簡単です!
もやしの煮加減は、しんなりでも、シャキッとでも、お好みで。

このレシピの生い立ち

食べごたえのある、野菜の一品に。
サッと作れる材料で、簡単な中華スープにしました(*^-^*)
レシピID : 4072125 公開日 : 16/09/26 更新日 : 16/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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やえまりも
とても美味しくできました。素敵なレシピをありがとうございます。

素敵なレポ感謝です♬ありがとうございます❀.*