簡単ヘルシー重ね蒸し風キムチチゲ
Description
キムチと豚肉で重ね蒸し風チゲを作ってみました。
そらぞう100602
材料
（2人分）
作り方
-
-
1
-
手作りキムチ(ID:4065695)を一人用土鍋に敷いていく
-
-
-
2
-
1に豚肉を重ねて敷く
-
-
-
3
-
2にキムチ
-
-
-
4
-
3に豚肉
-
-
-
5
-
4にキムチ
-
-
-
6
-
5の真ん中に豆腐1/2丁を適当に崩してのせる
-
-
-
7
-
6に水カップ1/2くらいとお酒大さじ2を入れ弱火で15分ほど蒸し煮し、豚肉に火が通れば完成
-
コツ・ポイント
焦げやすいので、様子を見ながら水の量を調節して下さい。一人用土鍋ですが、二人分くらい出来ます。今回はマイブームのチアシードを盛り付けの時にのせてみました。
このレシピの生い立ち
手作りキムチがあるので、さっぱり食べれる方法を考えました。味付けはしなくていいので、簡単ヘルシーに出来上がりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
そらぞう100602
