なんの変哲もない厚揚げと小松菜の炒め煮

なんの変哲もない厚揚げと小松菜の炒め煮の画像

Description

作り置きして便利な常備菜。お弁当などに。

材料 (4人分くらい)

1/2個
1~2株
1/2本
砂糖
大さじ1/2~1
小さじ1/2程度
ごま油、鰹節、醤油
小さじ1程度

作り方

  1. 1

    厚揚げ、小松菜は食べやすい大きさに切り、人参は薄いいちょうぎりにします(いちょうぎりでなくてもOKw)

  2. 2

    ごま油を熱したフライパンで厚揚げを炒め、こんがり色づいてきたら小松菜、人参を加えて炒めます。野菜に火が通ったら塩、砂糖、醤油で調味し、火を止め鰹節をふりかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

面倒なときにはめんつゆでもおいしくできます♪

このレシピの生い立ち

ごま油で野菜を炒めて食べるのが好きです。
レシピID : 408097 公開日 : 09/03/01 更新日 : 09/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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コグラ☆
すごく簡単にできました♪美味しかったです☆

色どりがきれいですねー★つくれぽありがとうー♪

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imeuyumi
たこ焼きの味がするってパパが(笑)鰹節がいい味だしてるみたい♪

新しい乾燥ですたこ焼き!w鰹節よいですよねー★ありがとう♪

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もこここ♡
ちょうどいい甘さと喜んでくれました(*´ω`*)

野菜の甘さもおいしいですよね♪つくれぽありがとー★

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のじまさん
色どり綺麗☆簡単でとっても美味しく幸せです♡ごはんが進みました!

緑と赤で良いコントラストですよね♪つくれぽありがとーです★