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沖縄B級グルメ！タコライス♡

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Description

がっつり爽やか美味しよ！ 野菜もたくさん取れます♡

材料 （2人分）

合い挽き
170ｇ
玉ねぎ
半分
にんにく
1かけ
アボカド
1つ
トマト
半分
タバスコ
小さじ1
ポッカレモン
小さじ1
塩
一つまみ
■ 塩コショウ
レタス
大きめ2枚〜3枚
ピザ用チーズ
適量
カレー粉
小さじ1
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    アボカドはダイス状、レタスは太めに千切りして冷やしておく。

  2. 2

    にんにく みじん切り、玉ねぎはみじん切り トマトは粗めに切る。 玉ねぎは2/3とっておく！

  3. 3

    写真

    玉ねぎみじん切り1/3とトマト、タバスコポッカレモン、塩を混ぜて冷やしておく。

  4. 4

    温めたフライパンに にんにくと玉ねぎを入れる にんにくが少し香って 玉ねぎも透明になったらお肉も入れて炒める。

  5. 5

    お肉の色が変わったら塩コショウ。 中火でケチャップ ウスターソース、カレー粉を入れて よく炒める。

  6. 6

    写真

    カレー粉じゃなくて チリパウダーを使うと ちょっと味が本格的になるよ！

  7. 7

    ホカホカご飯に レタス 炒めたお肉 トマトソース アボカド チーズをのせて 完成♡

コツ・ポイント

お肉の 味付けは濃いめがいいよ！ 味見して調整してみてね( ･ᴗ･ ) 温泉玉子とか 目玉焼きも乗せてもいいよね♡

このレシピの生い立ち

昔 知人に教えてもらいました！ アボカドは乗せてなかったけど 合わないわけがないので…！（笑）
レシピID : 4082047 公開日 : 16/09/21 更新日 : 16/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年11月14日
写真
クックLYYTIX☆
チリソースなしでできたのでよかったです☆

お口にあったかな？☆*。 レポありがとうございます^^

2016年11月6日
初れぽ
写真
クックJVJLWK☆
カレー粉をチリパウダーに変えサルサに塩レモンを足しました。美味！

万能塩レモン！♡ 美味しく頂けたようで♡ありがとう☆*。

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