簡単ヘルシ〜キムP炒め

Name: 簡単ヘルシ〜キムP炒め
Yield: ２人分
Ingredients: ピーマン ３個; キムチ １００g; 塩・胡椒 少々; オリーブオイル又はごま油 大さじ１

Description

さっと作れる簡単ヘルシ〜な一品。彩りも良くお弁当の箸休め・夜の晩酌のつまみにも☆

３個

１００g

塩・胡椒

少々

オリーブオイル又はごま油

大さじ１

ピーマンのわたや種は栄養価が高く、炒めるとさほど気にならないと思いますが気になる方は除いて使用して下さい。

使用したキムチは私のお気に入りの物です。（スーパーやコンビニにあるものです）カットされていて旨味も効いていてキムPに合いました。

ある寝坊した朝に娘が作ってくれたおかずです。朝からキムチ？弁当にも？と思って試食させてもらうとマイルドな辛旨味と苦み。それから時短に出来るので我が家の欠かせない１品になりました。

レシピID : 4083997 公開日 : 16/09/22 更新日 : 16/09/22