ハムとチーズのささ身カツ♪

Name: ハムとチーズのささ身カツ♪
Yield: 2人分
Ingredients: ささ身 4本; ハム 2枚; とろけるスライスチーズ 1枚; あらびき黒胡椒 少々; ♥小麦粉・溶き卵・パン粉 適量; 揚げ油 適量; ☆とんかつソース 大さじ３; ☆すりごま 大さじ１; ☆醤油 小さじ１/２; ☆粒マスタード 小さじ１/２

Description

淡白なささ身をとろ～りチーズとハムでボリュームアップ(≧▽≦)♡

ちーすけ♡

材料（2人分）

ささ身

4本

ハム

2枚

とろけるスライスチーズ

1枚

あらびき黒胡椒

少々

♥小麦粉・溶き卵・パン粉

適量

揚げ油

適量

☆とんかつソース

大さじ３

☆すりごま

大さじ１

☆醤油

小さじ１/２

☆粒マスタード

小さじ１/２

作り方

1

☆は合わせておきます
2

ささ身は切り込みを入れて薄く開きます。
3

②にあらびき黒胡椒を振り２枚分に半分に切ったチーズとハム（1枚分）を乗せ、もう片方をかぶせてしっかり押さえます。
4

③に♥で衣を付けます。中温の油でカラッと揚げます。
5

食べやすい大きさに切る。
6

好みの野菜と共に器に盛り①のソースをかけます。

コツ・ポイント

揚げている途中でチーズが出てこないようにささ身とささ身でしっかり閉じて衣をつけます♪

このレシピの生い立ち

チーズとハムでささ身にコクをプラス♡
ささ身が特価の日に旦那っちのランチによく登場します(=ﾟωﾟ)ﾉ

レシピID : 4088476 公開日 : 16/09/25 更新日 : 16/09/25

このレシピの作者

ちーすけ♡

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
ＲoomClip ( Room No, 5283098)
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