とろ～りあんかけ焼きそば

キャベツはざく切り、ピーマンにんじんは細ぎり。肉はしょうゆをもみこんでおく。●の調味液混ぜておく
。

焼きそばはレンジでチンしてからしょうゆをまぶす。ゴマ油しいたフライパンで両面焼き付け皿に盛る。

野菜と肉炒めて水１カップ加え少し煮込む。調味液加え片栗粉でとろみつけごま油まわしかける。２のそばをレンジで温め、あんかけかかればできあがり。