*プルンプルンパンナコッタ*の画像

Description

無脂肪の牛乳(又は豆乳)を使い、生クリームもいつもの半分の量で作ったのでカロリーは低いです。

材料 (プリン型5個分)

無脂肪牛乳(又は豆乳)
200cc
100cc
きび糖か三温糖
20~30g
5g

作り方

  1. 1

    ゼラチンを大さじ3杯のお水に入れふやかします。
    鍋に牛乳・生クリーム・お砂糖を入れ、沸騰させないように温めます。

  2. 2

    火を止めてゼラチンを入れて溶かします。
    プリン型に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れてよく冷やして下さい。

  3. 3

    2018.06.01話題入りしました‼

    ありがとうございます‼

コツ・ポイント

沸騰させないことです。

このレシピの生い立ち

お砂糖を減らしてカロリーの低くて美味しいデザートが作りたくて。
レシピID : 409641 公開日 : 07/07/26 更新日 : 20/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (18人)
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sakuraロゼット
こんばんは。明日は娘が帰って来るので作。弟がシャインマスカットをくれたのでパンナコッタに乗せて。やっと涼しくなりました😊

sakuraさんこんばんは^^♬こんなステキなデザート作ってくれるお母さん最高☆娘さんと楽しい時間かな♡ありがとうございます!

sakuraさんおはようございます^^♬この器がまた拝見出来て嬉しい☆幼馴染さんと旅だ会えて良いですね♡楽しい時間にありがとう♡

おはようございます♡何て美しいパンナコッタなの☆器も可愛くて売り物みたい!sakuraさんありがとう^^♬

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四児のハハ
豆乳を使って。なぜか二層に分かれてしまいました…砂糖少なめで作ったのと、豆乳とで罪悪感が少ない♡ご馳走様です!