*プルンプルンパンナコッタ*
Description
無脂肪の牛乳(又は豆乳)を使い、生クリームもいつもの半分の量で作ったのでカロリーは低いです。
材料
(プリン型5個分)
作り方
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1
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ゼラチンを大さじ3杯のお水に入れふやかします。
鍋に牛乳・生クリーム・お砂糖を入れ、沸騰させないように温めます。
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2
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火を止めてゼラチンを入れて溶かします。
プリン型に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れてよく冷やして下さい。
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3
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2018.06.01話題入りしました‼
ありがとうございます‼
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コツ・ポイント
沸騰させないことです。
このレシピの生い立ち
お砂糖を減らしてカロリーの低くて美味しいデザートが作りたくて。
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