簡単☆節約 ちくわの卵とじの画像

Description

食材3つで簡単おいしい!
親子丼ならぬちくわ丼~♪

材料 (2人分)

2本
3個
○だし汁
1/2カップ
○みりん、酒、醤油
各大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ちくわは斜め薄切り、卵は混ぜておく。

  2. 2

    写真

    鍋に○を入れ煮立てたら、ちくわと玉ねぎを入れる。

  3. 3

    写真

    弱火中火で玉ねぎがくたっとしてきたら卵の半量を回し入れ、ふたをする。

  4. 4

    卵が半熟になったら残りの半分を回し入れ半熟状態で火を止める。

コツ・ポイント

卵を煮詰めすぎると固まってしまうので注意!

このレシピの生い立ち

卵がたくさんあったので簡単に作れる卵とじを作ってみました♪
レシピID : 4096790 公開日 : 16/09/29 更新日 : 16/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (2人)
写真
duffy_LOVE
優しい味付けで息子もパクパク食べてました(*゚▽゚*)

お口に合って嬉しいです(^^) レポありがとうございます!

写真
クックJNYA0O☆
激うまでした!!

またまた作って頂き有難うございます☆

写真
クックJNYA0O☆
すごーく美味しかったです!!

美味しく作って頂き有難うございます(^^)

初れぽ
写真
クックJNYA0O☆
すごーい美味しかったです!!

美味しく作って頂き有難うございます(^^)