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小松菜もやし油揚げのオイスターソース炒め

小松菜もやし油揚げのオイスターソース炒めの画像

Description

あと1品の時に冷蔵庫の残り物でさささと作りましたらなかなか美味しかったです。

材料 （2人分）

もやし
1／2袋
油揚げ
１枚
小松菜
1／2袋
酒
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
オイスターソース
小さじ2

作り方

  1. 1

    もやしは水洗いし水気を切る。
    小松菜も水洗いし5センチくらいに切る。

  2. 2

    油揚げは短冊切りにする。

  3. 3

    最初に小松菜と油揚げを入れ３０秒炒めもやしと酒と鶏ガラスープの素を入れて強火で１分ほど炒める

  4. 4

    写真

    最後にオイスターソースを入れて全体に味が絡むようにし火を止めて完成

コツ・ポイント

酒を入れた強火でささっと炒め、もやしの水分を出さないように。

このレシピの生い立ち

おかずが何となく足りない時に冷蔵庫にあったもので３分くらいで作り、なかなか美味しかったので
リピートしています。
レシピID : 4098264 公開日 : 16/09/30 更新日 : 16/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25件 (25人)
2021年8月17日
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ふうはっちゃん
冷蔵庫にあるものでささっと作れました🎵もやしと小松菜のしゃきしゃきが美味しいですね。
#もやしの炒めもの #小松菜が美味しい #油揚げが美味しい。
2018年2月22日
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リープリヒ
おいしかったです！

つくれぽありがとうございます(^^)

2017年9月27日
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くきまな
にんにくスライス入れてみました。 オイスターが美味しいです！

にんにくスライス投入、パワーUPでいいですね。

2018年6月14日
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chitobow
簡単にあるもので作れてありがたいです

つくれぽありがとうございます(^^)

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ぴょんぴょんつぐママ
小松菜もやし油揚げのオイスターソース炒め
by ぴょんぴょんつぐママ