ダッチオーブン シーフードカレー

水に昆布を入れ沸騰させ、鰹節を入れる（弱火で2分）。ざるでこす。出汁完成。

いかのわたをとる。鰆は中骨をとる。○を大きめに切り、上からレモンを絞る。●を大きめにきる。

にんにくチューブ、バターで○を鍋で炒める。塩胡椒を振る。炒めたら○を皿に取り上げる。次に●を炒める。

優しくかき混ぜて完成。