| ズッキーニ | 1/2本 |
| ごはん | 1膳分 |
| 黒オリーブ | 5~6粒 |
| 玉ねぎ | 1/5~1/4個 |
| クレイジーソルト | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
ズッキーニ、玉ねぎは小さいさいころ状に切る。黒オリーブは、種ありなら種から実をはがして、種なしなら刻む。
オリーブオイルを熱し、たまねぎとズッキーニを入れる。軽く炒めたら、オリーブ、ごはんを入れて一緒に炒め、クレイジーソルトで味付けして出来上がり。
ホントはにんにく入った方がおいしいです。写真は、余った生ハムとバジルのバラの花♪でおめかし。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/08/05
貴重な2本で・・!いつもありがとうございます♪
08/06/25
あきとママちゃんて何でもきれいに作れるね♡ありがとう~♪
08/06/12
ご無沙汰しております!今回のもおいしそう~☆ありがとう♪
07/10/10
おいしそうです!輪切りオリーブステキ♪
07/10/03
何とも嬉しいコメント、本当にありがとうございます!
07/09/21
輪切りオリーブ♪私も今度そっちで作ります!ありがとう♪
検索してみたのですが、ズッキーニといえば、やはりリゾットなんでしょうか?あまり見あたらないなと思って、載せてみました。ズッキーニ祭りはひとりごはんでしかできなくなり・・・(笑)
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