○ガパオ風鶏肉揚げ団子○
作り方
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1
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この商品は2袋入りです。その内の1袋を使っています。
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2
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玉ねぎと赤ピーマンはみじん切りにします。すべての材料を入れて良くこねます。
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3
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手に水を付けて、だんごにします。片栗粉をまぶし、180℃くらいの油で約4分揚げます。
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4
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丸めるのが難しいとれぽを頂いて、③の工程で片栗粉を下に敷き、団子を置きます。そして、お皿を両手で持って軽く左右に。
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5
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④の続き。
そうすると団子がくるくる回って、片栗粉が付くと思います。説明不足ごめんなさい。
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コツ・ポイント
油はねに注意。
蓋のある鍋で揚げるといいと思います。
ガパオの素が店頭からなくなればこのレシピも終わります。すみません(__)
蓋のある鍋で揚げるといいと思います。
ガパオの素が店頭からなくなればこのレシピも終わります。すみません(__)
このレシピの生い立ち
ガパオライスを作り過ぎて息子にあきられてしまいました。材料があるので、あてつけに作ってみたらイケル~♪
ビジュアルは揚げたこ焼きですけど…(笑)
ビジュアルは揚げたこ焼きですけど…(笑)
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