高血圧対策酢大豆　黒酢の黒豆

作り方

1

黒豆の量は使うお鍋より少なめに、あとで大きくなるので。
2

黒豆をよく洗います。
3

濡れたまま、お鍋に入れて、中火にかけ、水を飛ばします。豆が重ならないようにしながら。
4

水気がなくなったら弱火にして、気長に煎ります。皺がよっったり、皮が割れてきても大丈夫。
5

40分位煎ると皮が割れて、焦げ目も少しつきました。食べてみて香ばしく、からからになっていれば出来上がり。
6

熱湯消毒した瓶に、煎りたての黒豆を入れ、黒酢をたっぷり入れます。
7

黒豆が黒酢を吸って、すぐ頭が出てくるので黒酢を足し続けます。時間がたつとふくらんで艶が出て柔らかくなります。
8

これは黒酢の黒千石豆です。
レシピID : 6384807
9

バナナと焼いてみました。甘酸っぱくて美味しいです。
レシピID : 5612738
10

R1×豆乳ヨーグルトと果物。
レシピID : 6754927
11

８と豆寒。
レシピID : 5612738
12

高血圧対策
黒酢落花生
レシピID : 5491681
13

新玉葱、八朔、黒酢黒豆のサラダ。
レシピID : 5574551
14

甘味の蒟蒻。
レシピID : 4725365
15

アメリカンチェリーと抹茶アイス。
レシピID : 5639736
16

バニラアイス、パイナップル、キウイにシナモンを振りかけたらとても合いました。
レシピID : 5658525
17

豆乳+Ｒ1+ヤクルトにシナモンを振って。
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18

豆腐白玉＆黒酢黒豆。きな粉とシナモン。
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