喫茶店の厚焼き玉子サンド
料理研究家ゆかり
作り方
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1
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【厚焼き玉子】
ボウルに卵を溶き、★の材料を合わせてから混ぜる。
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2
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フライパンに、油をひいて正方形のだし巻きを作る。
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3
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【厚焼き玉子サンド】
★の調味料を合わせ、食パンに塗る。
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4
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だし巻きをのせ、食パンで挟む。
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5
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キッチンペーパーで全体を包み、食パンの耳をカットして完成！
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コツ・ポイント
ポイント
・厚焼き卵は、食パンの形に合わせてカットする。
・キッチンペーパーで包むことで食パンのズレを防止でき、きれいにカットすることができる。
・厚焼き卵は、食パンの形に合わせてカットする。
・キッチンペーパーで包むことで食パンのズレを防止でき、きれいにカットすることができる。
このレシピの生い立ち
喫茶店で食べるような、厚焼き玉子サンドを再現したくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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料理研究家ゆかり
