☺簡単♪子供も喜ぶ南瓜とハムの洋風煮物☺

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Description

コンソメ味の洋風な味付けのお子さんにも食べやすい南瓜の煮物です♪
お弁当のおかずにも☆

材料 (作りやすい分量)

1/4個
3~4枚
300cc
コンソメキューブ
1個
みりん
大さじ1
粗挽き黒胡椒(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは4cm角ぐらいの一口大の大きさに切る。
    ハムは半分に切ってから、1cm幅に切っておく。

  2. 2

    鍋か深めのフライパンにかぼちゃを皮の方を下にして入れ、ハム・水・みりん・コンソメキューブを加える。

  3. 3

    アルミホイルを一度シワシワにしてから伸ばして、真ん中に穴を開けると落とし蓋代わりにのせて、中火で8分煮る。

  4. 4

    弱火にして5分煮て、かぼちゃが柔らかく煮上がったら完成♪
    お好みで粗挽き黒胡椒をふりかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

・落し蓋がある場合はシワシワにしたアルミホイルではなく、落し蓋を使ってください。
・お子さんや辛い物が苦手な方は、粗引き黒胡椒なしても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

普通のかぼちゃの煮物に飽きました(笑)
コンソメを使って洋風な味付けにしてみました♪

YouTubeでレシピ動画始めました☆
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レシピID : 4120654 公開日 : 16/10/15 更新日 : 23/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
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あやちん0816
ハムのだしが凄く効いてますね☆みりん入りもいいですね♪おいし~♡

こちらにも有難うございます♪これからも宜しくお願い致します♡

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sk07070904
いつもと違った味で美味しかったです!

つくれぽ有難うございます♪是非また作ってやって下さい(^^)

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☆ナホトカ☆
洋風のほうがおいしいですね!また作ります!

つくれぽ有難うございます♪是非また作ってやって下さい(^^)