簡単すぎる!卵焼きみたいなスフレオムレツ

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Description

玉子焼き器で四角いスフレオムレツ!
普通のフライパンでももちろんOKですが、玉子焼き器の方が折りたたみやすいです☆

材料 (1〜2人分)

2個
砂糖、塩などお好みの調味料
好きなだけ

作り方

  1. 1

    ボウルに白身を入れ泡立てメレンゲを作る

  2. 2

    1に溶いておいた黄身を入れさっくり混ぜる

  3. 3

    フライパンにバターを入れ熱しておき、中火にして2を入れる

  4. 4

    フライ返しで2つに折りたたんで完成!

コツ・ポイント

メレンゲはビニール袋に卵白を入れ2〜3分全力でフリフリするとメレンゲが作れます!!
間にチーズなどをはさんでも美味しいです♡

このレシピの生い立ち

よく作るスフレオムレツを少しでも簡単に作りたくて!
レシピID : 4120823 公開日 : 16/10/13 更新日 : 16/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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★ぴぃ☆
イビツになっちゃったけどふんわりできました!焼き加減が難しい…

こんがりで美味しそうです♡レポありがとうございます♪

初れぽ
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さっち天然さん
うまくフンワリ、できませんが美味しいです

綺麗で美味しそうです(^^)泡だての具合で変わると思います♡