包まない簡単シュウマイ

シーフードミックスは細かく刻むがフードプロッセサーで細かくしてひき肉に加える。（今回は豚コマと一緒に撹拌混しました。）

みじん切りの玉ねぎはレンジで２分チンする。
具材と調味料を入れ、粘りが出るまで練る。

１６等分して千切りにした皮をまぶしつけながら包む。