簡単5分！冷凍うどんで豆乳カルボナーラ
aokun_mama
作り方
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1
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冷凍うどんをレンジで温める。
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2
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フライパンにオリーブ油を入れカットしたウインナーを炒める。
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3
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ウインナーに火が通ったら豆乳と★の材料を入れて混ぜる。
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4
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うどんを入れたら火を止め、卵黄を加えてよく混ぜる。
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5
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弱火で卵がダマにならないようにトロミがつくまで混ぜる。
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6
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皿に盛り付け、お好きなだけ黒こしょうをかけて完成。
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コツ・ポイント
昆布茶と粉チーズがいい仕事するので塩コショウはなくても大丈夫だと思います！パンチが欲しい方はにんにくを入れても♫
冷凍うどんの方がモチモチして美味しいです。
冷凍うどんの方がモチモチして美味しいです。
このレシピの生い立ち
お腹減った！すぐに食べたい！冷凍うどんをチンしてる間にソースを準備できるので時短になります！
aokun_mama
