レンジのみで簡単に♪蒸し鶏の胡麻マヨ★

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Description

鍋を使わない時短&簡単な蒸し鶏です♪
ヘルシーなムネ肉に、胡麻マヨと柚子胡椒が合います!
ヾ(๑╹◡╹)ノ"

材料 (2人分)

1/2本
お酒
大さじ1
柚子胡椒
適量
【付けダレ】
★マヨネーズ
大さじ5
★ゴマだれ(市販品)
大さじ2
★麺つゆ(濃縮タイプ)
大さじ1
★三温糖(白糖)
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ムネ肉は皮を取り除いておく。
    長ねぎはムネ肉の上に乗せるので、適当な長さに切っておく。
    ★の付けダレを混ぜ合わせておく。

  2. 2

    写真

    ムネ肉にお酒をかけて、その上に長ねぎを並べる。

  3. 3

    写真

    ラップをして、レンジ(700W)で3分間温める。
    ※破裂防止の為…ラップには、箸などで穴を空けておいて下さいね♪

  4. 4

    写真

    ムネ肉を裏返して、しめじを並べた後、更にレンジで2分間温める。

  5. 5

    写真

    あら熱をとり、ムネ肉を食べ易い大きさに切って…お皿に盛り付ければ出来上がりです♪(╹◡╹)

  6. 6

    写真

    タレを回しかけて、柚子胡椒を添えて完成です★

コツ・ポイント

※ムネ肉の皮や脂身は、取り除いておくとヘルシーですよ。
皮が好きな方は、そのままでもOKです。

※ラップには、必ず空気穴を空けておいて下さいね。破裂防止になりますので♪

このレシピの生い立ち

蒸し器は時間がかかり洗い物も増えるので…
蒸し鶏を簡単にレンジを使って調理してみました★
レシピID : 4133185 公開日 : 16/10/20 更新日 : 16/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックX6CCHL☆
初つくれぽです♪簡単でソースが美味しかった~ ハマりそうです!

美味しそうですね★有難うございました!(╹◡╹)