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大根は皮を剥いていちょう切りにする。
★の材料と大根をお鍋に入れ沸騰後5〜10分ほど中火で煮込む。(大根がほんのり色づくまで)
大根を煮込んでいる間に白菜はざく切りに。平てんは食べやすい大きさに切る。
切った材料を大根を煮込んだお鍋の中に入れ、更に10分程煮込んで、完成♪
苦手な息子さんも、食べてくれたとの事でとっても嬉しいです!♪
気に入って頂けて感謝です♪ つくれぽありがとうございます!
ちくわ入り美味しそうですね! つくれぽありがとうございます♪