しめじと白菜の豆乳スープ
作り方
コツ・ポイント
♡加熱にあたり、豆乳を決して沸騰させないこと
♡白菜でなくともその時々のスーパーで
安いお野菜(水菜など)を利用しています
♡醤油で味が締まるので是非
♡胡椒は器に盛ってから振ると見目麗しいです
♡白菜でなくともその時々のスーパーで
安いお野菜(水菜など)を利用しています
♡醤油で味が締まるので是非
♡胡椒は器に盛ってから振ると見目麗しいです
このレシピの生い立ち
イソフラボンを取りたいけど無調整をそのまま飲むとエグいので温めてスープにしようと閃いて