★簡単絶品本格的♪ミネストローネ
anko栄養士
作り方
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1
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ベーコンは短冊に切り、お野菜は1cm角に切る。
パスタは細かく折る。
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2
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鍋にオリーブ油を熱しベーコンを炒め、トマト以外のお野菜を加え炒め。
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3
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水・コンソメ・パスタを加え柔らかく成るまで煮る。
トマトを加え、食塩・ブラックペッパーで味を整える。
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4
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器に盛りドライバジルで彩る。
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5
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2016.11.24カテゴリに承認されました♪。有難うございます★。
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コツ・ポイント
★お野菜をじっくりと煮る事でお野菜から旨味と甘味が出てより美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
家庭で簡単本格的なミネストローネを作る事が出来たらと思い考えてみました★。
anko栄養士
