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豆腐の水を切りします。
水切りした豆腐を潰します。
にんじんと玉ねぎをみじん切りにします。
水を含ませたリードクッキングペーパーを上にかぶせ、ラップをしてレンジで加熱します。
600Wで3~3分半が目安です。粗熱を取ります。
豆腐の入ったボウルに鶏ミンチと☆の材料を入れて混ぜます。
粗熱を取った野菜をボウルに入れて混ぜます。
成形した後、中火にかけたフライパンにオリーブオイルを入れて焼きます。
両面に焼き色が付けば完成です。
美味しそうですね。レポありがとうございます。
キノコソース美味しそうですね。レポありがとうございます。