豆腐入り簡単スコーン(QC無水鍋使用)
Description
思い立って30分で出来る豆腐水切りナシのヘルシースコーン。ダイエットの方はチョコ抜きで（＾∇＾）
SAYURI1024
材料
（6〜8個分）
作り方
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1
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ボウルにホットケーキミックス、豆腐、サラダ油を入れカレースプーンで混ぜる。
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2
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混ざったら板チョコを割り入れ混ぜ入れる。
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3
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大フライパンにクッキングシートを敷き成型してインダクションレンジプレートモード170度25分設定しスタート
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4
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出来上がり。出来立ては、フカフカで冷めたらスコーンぽくなります。
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5
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本日使ったエサンテ(サラダ油)と板チョコ。豆腐は3個パックのミニ版使用。
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6
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チョコプロテイン大さじ3とくるみでアレンジしても美味しいよ。
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コツ・ポイント
出来立ては、ふわふわ感と底のカリッと感あり。冷めたら自然にスコーンになりますが、パンに近いので、口の水分はそんなに取られないです。
このレシピの生い立ち
夜中息子に簡単に作れるスィーツ教えてと言われたので作りました。成型しやすいように分量を変えてみました。
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