食べる生姜
Description
ご飯に合うおかず生姜です
材料
(作りやすい分量)
生姜
150g
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ2/3
みりん
大さじ2
酢
大さじ1
ほんだし
小さじ1/3
作り方
コツ・ポイント
煮ている時は焦がさないように時々混ぜる
このレシピの生い立ち
市販の生姜の瓶詰めを、もっと自分好みに再現してみました。
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