簡単!副菜のニラ玉
作り方
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1
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ボウルに卵1個、ニラを軽く一握り掴んで入れ、白だしと牛乳または水を入れてよく混ぜる。
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2
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フライパンに流し入れる。
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3
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くるくる回して裏返して火を消す
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4
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余熱で火をある程度通して、とろとろのニラ玉出来あがり!
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5
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2人分に分けて召し上がれ〜☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるニラ玉を手軽に食べたい思いから。
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ボウルに卵1個、ニラを軽く一握り掴んで入れ、白だしと牛乳または水を入れてよく混ぜる。
フライパンに流し入れる。
くるくる回して裏返して火を消す
余熱で火をある程度通して、とろとろのニラ玉出来あがり!
2人分に分けて召し上がれ〜☆