マヨカレーソース味のカツサンド
作り方
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最初に★を合わせます。次にカツを準備します。市販品・余り物なら
ID : 3953046
この方法をおすすめします^^
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次に、カツにしっかり★を絡めておきます
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次に鉄板の上にチーズ・千切りキャベツをのせます(普通のサンドイッチを作るならホットサンドメーカー省略可)
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その上にカツをのせて、もう一枚のパンで挟んでホットサンドメーカーの蓋をして弱中火で両面目安3分ずつ焼く(焦げない程度)
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5
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普通のサンドイッチを作る場合は、ホットサンドメーカーで焼く工程は省略して普通に具材を上記の順番通りに挟んで次へ
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焼けたら完成!普通のサンドイッチの場合、ワックスペーパー等で巻くと具が落ちにくいです
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今回は市販のヒレカツを使いましたが、手作りカツでもOK!チーズはお好みで入れなくてもOKです
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コツ・ポイント
・ロースカツなど一枚が大きいカツの場合は、★ソースはなるべく平たい容器で混ぜ合わせて、カツに絡めた方が絡めやすいです。もしくはカツを切って容器の大きさに合わせる等してください
・お子さん用に作るなら、カレー粉の量を小さじ1/2以下に調整を。
・お子さん用に作るなら、カレー粉の量を小さじ1/2以下に調整を。
このレシピの生い立ち
カツカレーサンドみたいなものを作りたかった
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