簡単♡手羽先とトマトのオーブン焼き

簡単♡手羽先とトマトのオーブン焼きの画像

Description

トマトって焼くと美味しいですよね♡手羽先が冷蔵庫にあったので一緒にオーブンで焼いてみました。オーブン使用でかなりヘルシーかな~??

材料 (2人分)

8本
12個
オリーブ油
大さじ2
☆塩
小さじ1/2
☆レモン汁
1/3個分
☆こしょう
少々
☆シエロオリーブオイル
大さじ1・1/2
ドライパセリ・ドライバジル
合わせて大さじ2
クレイジーソルト(塩・こしょう)
適量

作り方

  1. 1

    手羽先にクレイジーソルトをふりしばらく置く。オーブンを200度に予熱する。

  2. 2

    耐熱皿に手羽先を重ならないように並べ、オリーブ油を回しかけ、オーブンで20~25分焼く。その間に☆を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    2を取り出し隙間にミニトマトを並べる。オーブンの温度を250度に上げ5~10分焼く。

  4. 4

    取り出して混ぜ合わせた☆を回しかけ、ドライハーブをちらして完成。

  5. 5

    応用編>>
    ジャガイモや人参を一口大に切りレンジで加熱します(竹串が通るくらい)>>

  6. 6

    >>2で手羽先と重ならないように並べて焼きます。手羽先の脂がお野菜にしみこんで何ともいえない美味しさです。

  7. 7

    2008 8/23 本日のピックアップレシピに掲載して頂きました☆

  8. 8

    08・8/25 トップの写真を変更しました。が、なんとも写真心がなくお恥ずかしい・・・

コツ・ポイント

手羽先が重なってしまうと火が通りにくいので重ならないようにしてください。お好みのお野菜を加えてもウマー☆オーブンのくせに合わせて時間は調節してくださいね(♥ó㉨ò)ノ 火の通りやすいお野菜は3の時点で加えるほうが美味しいです。

このレシピの生い立ち

母に頼まれて考えました(✿◡‿◡ฺ)作り方を教えてあげるとかなり気に入って何度も作ってくれているみたいです~(♥ó㉨ò)ノ
レシピID : 417310 公開日 : 07/08/14 更新日 : 09/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
写真
エイビーズ
ソースににんにくを追加、人参も一緒に焼いてみました♪

わぁ☆とっても美味しそうです♪♪ありがとうございます☆

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じょでぃー
手羽元で。シンプルな味でこってり料理ともいいですね♪美味でした!

色々なお料理とあいますよね♡→ܫ←♡ありがとうございました☆

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ラルフママ
ガーリック入りでいい香り~♪お野菜たっぷり食べれておいしい★

ガーリック入り素敵ですね♡作って頂いてありがとうございます☆

写真
ピヨのお付
手軽で美味しい!うちの安価オーブンレンジでも美味しくできました。

オーブンにお任せで手軽に出来るのがいいですよね~(♥ó㉨ò)