簡単☆ブロッコリーグラタン
まゆ-Paris
作り方
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1
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オーブンを200℃に温めておく
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2
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ブロッコリーを一口サイズにカットし、固めにゆでる。
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3
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耐熱ガラスの器にブロッコリー、ベーコンを並べる。
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4
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ボールに卵を溶き、牛乳、塩・コショウを入れかき混ぜ、3に流し込む
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5
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オーブンで約30分焼く
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コツ・ポイント
☆お好みで、マッシュルームやエビなどを入れてもおいしくできます。
☆ふわっとやさしい出来上がりのレシピですが、もっと濃い味を求める方は、上にとろけるチーズなどをたっぷりかけてもいいと思います。
☆ふわっとやさしい出来上がりのレシピですが、もっと濃い味を求める方は、上にとろけるチーズなどをたっぷりかけてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
このレシピはフランス人の夫が唯一本を見ないで作れるグラタンです。フランス料理なのかどうかは？？？不明
まゆ-Paris
