夏にさっぱりおいしい♪イカのユッケ丼

イカは刺身用にさばく。エンペラと胴の皮をむき、イカソーメン（お好みで太めでも）にしておく。（ゲソは好みで入れても入れなくても）面倒ならイカソーメンを買って来ても。

プルコギソースを作る。材料を全部混ぜ合わせる。（味を見て甘さなど調節して下さい。）面倒なら市販の焼肉のたれ（お好きな味）でもＯＫです。