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鶏胸肉♡やわらかフリッター♡

鶏胸肉♡やわらかフリッター♡の画像

Description

フワフワさっくり♡
胸肉もジューシーで食べやすい( ´ ▽ ` )ﾉ

材料

鶏胸肉
1枚
塩
少々
コショウ
少々
☆小麦粉
100g
☆卵
1個
☆水
適量
☆ベーキングパウダー
5g
油
適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を食べやすい大きさにカット。
    塩、コショウを軽くまぶしてもんでおく。

  2. 2

    ☆を混ぜる。
    ◯ホットケーキの粉みたいな感じにモッタリとした粉にする。

  3. 3

    鶏胸肉を粉にしっかり絡めて180度の油で揚げて完成！

コツ・ポイント

衣の水量はとにかくモッタリ。目安になりますが…水量を入れすぎたら小麦粉量を増やすなどして調整してください。
今回コショウ追加してますが、子供分ははぶいてもらってOKです！

このレシピの生い立ち

子供に天ぷらデビューをしたく…
食べやすい天ぷらを作りたくて。
レシピID : 4182267 公開日 : 16/11/15 更新日 : 16/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年4月14日
写真
NowRin
胸でもジューシーで美味しく食べられました。余った衣でポテトも！

ポテトも美味しそうですね(o^^o)レポ感謝です♡

2017年11月18日
写真
♡♡かれん♡♡
鶏に大葉を巻いて、ふわふわさっくりと作れました♡

美味しそう♡私も大葉やってみます(*´꒳`*)

2016年11月26日
初れぽ
写真
クックPCKCO5☆
サクサクで子供に好評でした。

レポありがとうございます♡フンワリおいしそう^_^

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さえきち107708
鶏胸肉♡やわらかフリッター♡
by さえきち107708