簡単!鶏むね肉で作る甘辛照り焼きチキン

簡単!鶏むね肉で作る甘辛照り焼きチキンの画像

Description

鶏むね肉で低コスト&低カロリー!

材料 (4人分)

大さじ2
塩コショウ
適量
炒め用サラダ油
大さじ1
●醤油
大さじ3
●みりん
大さじ4
●お酒
大さじ2
●砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

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    鶏むね肉を斜めにそぎ切にし、食べやすい大きさにしたら、みりん大さじ1をかけて塩コショウで味付けをする。

  2. 2

    ①に片栗粉をまぶし、フライパンにサラダ油をひき間隔をあけて鶏むね肉を入れ中火で両面焼き色がつくまで焼きます。

  3. 3

    写真

    ②の余分な油をペーパーで取り調味料●を入れ、煮詰めます。(みりんは大さじ3)

  4. 4

    写真

    ゴマをかけて出来上がり。

  5. 5

    店頭では他の肉のアドバイスも行なっています。ぜひ、1度お店にもお越しください。皆様のご来店を心よりお待ちしております☆

コツ・ポイント

・鶏むねは固くなるので、作ったらすぐ食べること。
・みりんは、始めにかけるとお肉が柔らかくなります。

このレシピの生い立ち

楽天で紹介されたレシピを、家にある材料で作りました。
レシピID : 4182522 公開日 : 16/11/15 更新日 : 17/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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gizu
甘辛大好き~(^O^)むね肉が柔らかくなりました!リピします!

つくれぽ、ありがとうございます。美味しくできて何よりです☆

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☆孤独のグルメ好き☆
おいしくできました!

綺麗に照りが出て胡麻といい感じに合わさってますね!レポ感謝!

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るっぷん
甘くておいしい!簡単でした!!また作りたいです(*^^*)

綺麗な照りで凄く美味しそうです!レポありがとうございました☆

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☆NASUBI☆
甘辛で照り照りで美味しかったです(^^)簡単に作れました。感謝!

美味しそうですね! 素敵なレポありがとうございました☆感謝!