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鶏むね肉を斜めにそぎ切にし、食べやすい大きさにしたら、みりん大さじ1をかけて塩コショウで味付けをする。
①に片栗粉をまぶし、フライパンにサラダ油をひき間隔をあけて鶏むね肉を入れ中火で両面焼き色がつくまで焼きます。
②の余分な油をペーパーで取り調味料●を入れ、煮詰めます。(みりんは大さじ3)
ゴマをかけて出来上がり。
店頭では他の肉のアドバイスも行なっています。ぜひ、1度お店にもお越しください。皆様のご来店を心よりお待ちしております☆
つくれぽ、ありがとうございます。美味しくできて何よりです☆
綺麗に照りが出て胡麻といい感じに合わさってますね!レポ感謝!
綺麗な照りで凄く美味しそうです!レポありがとうございました☆
美味しそうですね! 素敵なレポありがとうございました☆感謝!